التصنيف: غير مصنف

تعتبر الفاشنيستا الكويتيتيتيي itscing نهى نبيل من أبرز الشصيات المؤثرة في عالم الموضة في الخليج والعالم العربي ، وتنج doc خريفي في في تقديم إلالات متجدة تلهم النساء بأفكار متنوعة تجمع بين الأناقة والعملية.

فقد استطاعت بأسلوبها المميز أن تجعل من الإلالة الخريفية لوحة متكاملة من الملابس والأكس reve الشعر ، مع مزج مثج مثالي للألوان والخامات بما يتناسب مع أجواء هذا الفصل الانتقالي يجمع بين نسمات البردi افئ حرارة الصيف.

الجاكيت الجلد الخفيف لمسة عصرية لكل إلالة

يعد الجاكيت الجلد من القطع التي لا غنى عنها في خانة نهى نبيل خلال الخريف ، ت تمنحه أسلوبًا كلاسيكيًا بلمسة. تحرص على اختيار جاكيت جلد خفيف بألوان دافئة مثل البني والبيج وأحيانًا الأسود ، لتنسقه م also متوازنا.

في كثير من إلالالاتها تعتمد الجاكيت مع سروال جينز ضيق وقميص أبيط بسيط وحذاء بوت قصير ، أو مع فستان ميديديديديcing الناعم لإافة لمسة من الرقي. كما تضيف الحقائب الجلدية المتوسطة الحجم ذات الألوان الترابية لتكمل الإلالة بأسلوب يجمع بين الدفء والعملية.

إلالات الجينز بين الكاجوال والأناقة

يمثل الجينز عنصرًا أساسيًا في فلالات نهى نبيل الخريفية ، حيث توظفه أكثر أسلوب يناسب أوقات النهار والسهرة. أحيانًا تختار الجينز عالي الخر بقصة مستقيمة مع قميص حريري وحزام عريض يبرز جمال الخر ، وأorn الواسع مع توب ضيق وجاكيت قصير لمظهر عصريح.

كما تميل إلى مزج الجينز مع قطع فاخرة مثل حقيبة … إلى إلالة راقية يمكن اعتمادها في مناسبات نصف رسمية.

الفساتين الخريفية الناعمة

تولي نهى نبيل اهتمامًا خاصا للفساتين الخرية التي تجمع بين الأنوثة والراحة. تختار الفساتين ذات الأكمام الطويلة أو الثلاثة أرباع المصنوعة من أقمشة خفيف mind جلد قصير أو كارديجان طويل يمنح مظهراً متوازناً يلائم تقلبات الطقس.

وفي الإلطلالالات المسائية تعتمد الفساتين الميديدي مع حزام خرر رفيع وحقيبة كلاتش صيرة ، بينما تكم تكم بحذاء بوسط الطول يضيف لمسة من التميز.

تنسيق الحقائب والأحذية لإلالة مثالية

تعرف نهى نبيل بحرصها على اختيار الحقائب والأحذية بعناية لتكتمل الإلالة بتناغم مثالي. تميل إلى الحقائب المتوسطة الحجم ذات الألوان الحيادية مثل البني الداكن ، الرمادي ، والبيج ، والتي تماش بسه The معظم إلالاتها.

أما في الأحذية فتفضل البوت الdic الجلدي سواء القصير أو الطويل ، وتختار الألوان التي تعكس أجواء الخريف كالكاميل و وسود. وفي بعض الأحيان تعتمد الأحذية الرية الأنيقة لإلالالات النهار العملية مع الجينز ، ما يبرز على الجم also الراحة والأناقة.

تسريحات الشعر واللمسات الجمالية

لا تكتمل إلالة نهى نبيل الخريفية دون تسريحة شعر متقنة ومكياج متناغم مع ألوان الملابس. غالبًا ما تختار تسريحات الشعر المموجة الطبيعي easily التي تمنحها مظهراً حياً يتناغم مع أجواء أ ، و وأحيانًا تعتمددcing الشعر المرفوع بنصف رفعة لإبراز ملامح الوجه مع الجاكيت العالية الياقة.

أما مكياجها فيتميز بلمسات دافئة حيث تفضل ألوان الشوكولاتة والبرونزي على العيون ، … العميق في المناسبات المسائية ، وهو ما يمنحها مظهراً متألقاً يعكس دفء الموسم.

تنسيق الألوان والخامات بروح خريفية

تعتمد نهى نبيل على لوحة ألوان مستوحاة من طبيعة الخريف ، مثل درجات البني والرميitude بذكاء مع لمسات من الأبيض أو الأسود لتحقيق توازن في الإلالة.

كما تحرص على اختيار الخامات التي تعكس رح الموسم مثل الجلد الناعم ، الكريب ، الصوف الخفيف والدنيم ، وهو ما يمنح يمنح. إلالاتها إحساساً بالدفء مع الحفاظ على الأناقة والراحة في الوقت ذاته.

نصائح لتنسيق إلالتك على طريقة نهى نبيل

للحمول على إلالة خريفية ملهمة بأسلوب نهى نبيل ، ينصح باعتماد مبدأ الطبحيث يمكن ارتداء قع خفيفة تت أويو كارديجان لتناسب تغير درجات الحرة. اختاري الجينز بقصات عالية الخر مع أحذية بوت مريحة ، ولا تنسي إافة حقيبة بلون ترابي.

جربي تنسيق الفساتين الميدي مع جاكيت جلد أو معطف خفيف لإلالة تجمع بين الأنوثة والدفء. وفي المكياج ، اعتمدي درجات برونزية دافئة لإبراز إراقة الخريف مع تسريحة شعر مموiting

إلالات نهى نبيل الخريفية

إلالالات نهى نبيل الخريفية ليست مجرد تنسيق ملابس ، بل هي فلسفة متكاملة تجمع بين الأناق العملية واللمسات الفخرة. من الجاكيت الجلد الخفيف إلى الجينز المتنوع والفساتين الناعمة ، ومن تنسيق الحقائ والأحذية إلى الشعر المكياج الاج الداج تبرز نهى نبيل كأيقونة خريفية تلهم محبي الموضة في كل موسم ، مؤكدة أن الأنا National عناصر الإلالالة كافة.

سعت الأضواء النسائية في حفل الكرة الذهبية 2025 بجان النجوم الرياضين ، حيث برزت العيد من الإلالات بينين الأناقة والجرأة على السجادة الحمراء في باريس.

إلالات نسائية أنيقة

شهد الحدث حضور لاعبات كرة القدم المخرمات وصاحبات الإنجازات الأخيرة ،لى جانب الإعلاميات والمشاهير ، لتك reve الحمراء منصة لتسليط الضوء ع wr.

وبرز في الحفل حضور نسائي من خارج عالم كرة القدم ، حيث شهدت السجادة الحمراء مشاركة الإعلاميات المشاهير الواتي أضppos لمسة فنية على الحدث. حضرت الإعلامية لورينا فازكويز بفستان طويل بلون الكحلي ، وأثارت اعجاب الحضور بقدرتها على الدمج بين الأناقةةة’ll والاحترافية.

كما ظهرت بعض الشصييات الفنية والإعلامية اللواتي غالباً ما يرافقن فعاليات رية عالمية ، ما أضفى على حفل الكرة الذهبية 2025. بمثابة مرجع للموضة الراقية في هذا الموسم.

أيتانا بونماتي تتصدر المشهد

فازت لاعبة برشلونة أيتانا بونماتي بالكرة الذهبية للمرة الثالثة على التوالي ، لتؤد مكانته كرمز عالمي لكري لكرة الiction القدم لكiction النسائية. حصدت بونماتي خلال الموسم الأخير ألقاب دوري أبطال أوروبا ، وكأس العالم ، وبطولة أوروا ، مما جعلها لشابابابابابابابابات لعابابابات لعابابابb في المجال الرياضي.

ورغم اهتمام الإعلام بريادتها الكروية ، تداولت بعض المصادر أخباً علاقة عاطفية محتملة لبونماتي أحد أوظفي موظفي برشلونة ، وهي معلومة لم تؤكدها اللاعبة التي تحافظ دائماً على عوصيتها بعيداً عن الإعلام.

إلالات إعلاميات ومضيفات الحدث

لفتتت الإعلامية كيت سكوت الأنظار بإلالتها المتألقة بفستان فضّي متلألئ منخفضdu ، ، و زوجهابق الم الم المحترف مالك سكوت ، ما أضفى بعداً عائلياً على الحدث. حازت إلالتها على تعليقات واسعة على منصات التواصل ، وأشاد الحضور بجرأتها وأناقتها فن واحد.

لاعبات ونجوم على السجادة الحمراء

حضرت لاعبة إنجلترا كلو كيلّي ، وظهرت بإلالة أنيقة ، بينما تألقت كابتن الأسود الثلاثة ليه ويليامستان أسود أسtt مميز ، وجذبت أليسيا روسو الأنظار بعد احتلالها المركز الثالث في سباق الكرة النسائية. كما حضر نجوم باريس سان جيرمان مثل جواو نيفيس وجيانلويجي دوناروما مع شركائهم ، لتتجسد على السجادة الحمراء صوراء صوراء الانسجام بين الرياضة والحياة الشصية.

حضر الحدث أيضاً عدد من بنات المدربين ، أبرزهن ماريا جواردولا ابنة بيب جواردولا ، التي اختي فستاً أسود أنيقا أسود أسود أسود أسود أسود أسود بينما ظهرت المدربة سارينا ويغمان ق قائدة المنتخب النسائي الإنجليزي ، بإلالة جذبت كاميرات الإعلامين.

الاهتمام بالجانب الشصي للرياضيات

رغم نجاح بونماتي في الملعب ، لم يخفِ الحضور الفضول تجاه حياتها الخة ، إذ أكد محيطها أن اللاعبة ملتينهانهانهاr. اليومي ، وتحافظ على هدوئها بعيداً عن أضواء الشهرة ، معتبرة الشهرة وسيلة لإحداث تغير إيجابي لا مجرد لتصدرر One العناوين.

وتابع جمهور كرة القدم الحفل وسائل الإعلام ومومواقع التواصل م مع التركيز على الإلات النسائية والمصاحبة للنج The الذكور. شارك العديد من متابعي الحدث الحدث الإلالالات المبهرة ، وأبدوا إعجابهم بأسلوب الأناقع ، ، وهو ما أيميميميميم الشصيات النسائية في كرة القدم.

تكريم الفائيين

اختم الحفل بتكريم الفائين ، وتصدرت أيتانا بونماتي المشهد مرة أخرى ، بينما واصل الإعلام تسليط الضوء على علالالالاتالاتالاتالاتالاتا المشاركات النسائية التي عكست تنوع الأناقة والتميز في في كرة القدم الحديثة. وعس الحضور النسائي صورة قوية للنجاحات الرية ، مؤكداً أن حفل الكرة الذهبية لا يقتص على الجوائ الفردية يم لتكريم الإنجازات والتميز النسائي أيضاً.

وأحدثت الإلالالات النسائية ردود فعل واسعة على منصات التواصل الاجتماعي ، حيث تناقلت حسابات المشجعي pra والمشاهير مع التعليقات الإيجابية حول جرأة وأناقة الاختيارات. وبرزت التعليقات على إلالات مثل كيت سكوت وماريا جواردولولا ، التي اعتبرها جمهور الرياضاً مثاً على دممممممم care بالموضة.

كما أشار بعض المتابعين إلى ألى ظهور شهور شيات غير ياضية بجان لاعبات القدم يعكس في رؤية الحفل ، يعد حيث حيع يقتصر على الجوائئ الرياضية فقط ، بل أصبح منصة للتعبير أسلوب الحياة والثق ، ، مما يخلق تأثيراً ماً ماً ماً ماً ماً ماً ماً ماً ماً ماً ماً ماً بين الرياضة والإعلام.

يمكنكم الاستمتاع بمشاهدة اللقطات ومزيد من المعلومات حول حفل الكرة الذهبية 2025 من خلال صور الألبوم أعلاه ..

في أسبوع الموضة في لندن ، قدّمت سيمون روشا Simone Rocha عرضا غير تقليدي لمجموعة ربيع وصيف 2026، حيث بدت التصاميم وكأنها قصة بلوغ حيّة تُروى على خبة العرض خلال أسبوع الموضة في لندن London Fashion Week.

مزجت روشا الهشاشة بالتحدي ، والطفولة بالمراهقة ، لتمنح الحضور تجربة بصرية وسرية مرحلة الانتقال البراءةة والثقة ، تلك اللحظة الحاسمة في رحلة الهوية.

البدايات: ضعف المراهقة الأولى

1. افتح العرض بتنورة من الأورجانزا المزهرة فوق الكرينولين ، مقترنightly لحظة الحفلة المدرسية الأولى بكل ارتباكها وخجلها.
2. عكست هذه البداية المزاج العام للمجموعة: ضعف هشّ وميلاد أنوثة جديدة.

تفاصيل مسرحية تحمل رمزية عاطفية

1. برزت الإكسسوارات كأداة سردية ، ظهرت التيجان الصيرة والقلائد المتمتمتمتمتمتمتمتموٍٍ للأناقة ، فيما فيما العارضات وسائد حريرية تحوّلت إلى حقائب ، وكأنها أسرار المراهقة المخبأة.
2. حتى مشية العارضات ، أكتاف منحنية ووقفات متردة – جاءت لتجسد حيرة سن المراهقة بكل ما تحمله من توتر داخلي.

التحوّل: من الارتباك إلى الثقة

1. مع تقدم العرض ، ب بدأت التصاميم تأخ منحى أكثر قوةً ونضجًا. برزت الفساتين ذات الأرداف المبطنة والقصات الهندسية الجريئة ، مع ألوان صفراء مخرة أعادت إبراعة روشا في. بالأشكال.
2. أما فساتين الترب المرفقة بظهر من الكرينولين important الخجل إلى الثقة.

الرموز الرومانسية لروشـا

لم تغب بصمات روشا الرومانسية المميزة:

• فستان بوبلين قطني مطلي بفينيل زهري لامع.
• قميص وردي مزدوج مُزين بفيونكات سوداء ديقة.
• فستان ساتان مكلل بزهرة خشاش أيسلندية.

هذه العناصر أعادت التوازن بين قوة الموضوع ودقة الحرفية التي تنتظرها عميلات روشا دائمًا.

بين السرد والتجريب

1. معذلك ، لم يخلُ العرض من التحديات ، ففي بعض الإلإلالات ، بدا الالتزام بتجسيد المراهقة عن الحد خ خ خ خ خ التنسيقات المثقلة بالإكسtt ما هدد بجعل القصة أقوى من التصميم نفسه.
2. لكن روشا نجحت عمومًا في خلق تجربة سردية متكاملة تجمع بين الرومانسية والاضراب الداخلي.

مشروع ثلاثي عن النضوج

1. عند النظر إلى مسيرة سيمون روشا الأخيرة ، تبدودو هذه المجموعة جزاا من ثلاثية متواصلة ، من الطفولة الساحرة فيي الموسم الماضي ، إلى المراهقة القلقة في هذا الموسم ، على أن تصل الذروة في استكشاف مرحلة النضوج الكامل.
2. بذلك ث أثبت روشا أنها واحدة من أبرز مصمي لندن القادرين على تحويل الموضة إلغة أدبيي IN جمال الرحلة ، بل أيضا صعوبتها.

بين المسرحية والواقعية

1. Os يميز رؤية سيمون روشا هذا الموسم هو هو قدرتها على التحرك بخفة بين الطابع المسري والواقعية القابلة للارتداء.
2. فبينما بدت بعض الإلطلالالات وكأنها تنتمي إلى عالم الأحلام والرمزية ، جاءت أخرى أكثر انسية وبساطة ، لتُبرز كييفية كييفcing الفكرة الجوهرية إلى ملابس يومية.
3. التنانير المكسوة بالترترتر One الفساتين المبطنة برقة الورق الشفاف على على المثال ، حملت فنية واضحة ، لكنها فيي الوقت نفسه صُممت بقابلية للتكيّف مع أسلوب المرأة المعاصرة.

خامات تعكس التناقضات

1. كان للمواد المستخدمة دور بارز في تعزيز ثنائية الطفولة والبلوغ. والبوبلين القطني المريح جاء في مواجهة الفينيل الجامد ، لتُجسّد هذه المفات البُعد العاطفي للمجموعة.
2. لم تكتفِ روشا باستخدام هذه الخامات كعناصر زررفية ، بل وظّفتها كسري ، يكشف عن هشاشة المراهقة الانوightly النضج.

تفاصيل شعرية

1. التفاصيل الصيرة كانت جزءًا لا يتجزأ من هوية العرض. الفيونكات السوداء الرفيعة ، الورود المعلّقة بعناية ، وحتى طريقة وقوف العات ، كلها عناصر ساهمت فيصالرسالةسالigh العاطفية.
2. بدا العرض وكأنه مسرحية بصرية ، حيث تُروى قصة كل فتاة من خلال الفستان الذي ترتديه ، ووقفاتها المتردة أو نظراتهاتهاتهاتهاتهاتهاتهاتهاتهاتهاتهاتها. الحائرة.

تصعيد الدراما البصرية

1. مع تقدم العرض ، بدا واضحًا أن سيمون روشا لم تكن تسعى فقط إلى استعراض فساتين بقدر ما أرادت خلق حالة مسرحية م minute.
2. الألوان لعبت دورًا بارزا في هذا التصعيد ، ذ ا انتقلت من درجات وردية وباستيلية إلى ألوان أكثر كالأسود ncored كالأسود rib كree الغامق والأصفر المخر.
3. هذا التدرج اللوني لم يكن عشوائيًا ، بل جسّد تطور الحالة النفسية من البراءة إلم المواجهة.

الإكسسوارات كأدوات سرد

1. لا يمكن تجاهل دور الإكسtt التي قدمتها روشا كجزء من القصة. الحقائب التي اتخت شكل الوسائد مثّلت رمزا للراحة والطفولة.
2. بينما التيجان المعدنية والقلادات غير المتماثلة أوحت بتحدي القواعد التقلية.
3. هذه التفاصيل عزت البعد الرمزي للمجموعة ، حيث بدت كل قطعة كإارة ضمنية إلى مstic الناضجة.

ي يوازن بين الجرأة والحساسية

1. رغم بعض المبالغات المقصودة في تنفيذ بعض الإلالات ، فإن العرض بمجمله حافظ على التوازن بين الجرأة والحساسية.
2. فقد نجحت روشا في أن تضع جمهورها أمام مشاعر متناقضة ، الإعجاب بجمال القصات ، والحني pra حول هشاشة هذه المرحلة.
3. هذا التوتر كان جزءا من قوة العرض ، حيث ترك انطباعًا عاطفيًا أكثر من مجرد أزياء تقليدي.

رحلة النضوج بين الحلم والواقع

1. أثبت سيمون روشا في ربيع وصيف 2026 أنها لا تكتفي بخلق أزياء جميلة فحسب ، بل تا تُلامس الذاكرة والمشاعر.
2. المجموعة كانت أشبه برحلة بصرية وشاعرية بين الطفولة والمراهقة وصولًولًا ​​إلى عتبات ا ، ح حملت الكثير من مالتناقضير بين الهشاشاشة والقوة ، وبين الحلم والواقع.
3. بهذا العرض ، أكدت روشا قدرتها على إعادة تعريف الأنوثة من منظور ج يجعل من الموضة وسيلةً لسرد الحكايايايا العميقة بقدر ما هي وسيلة للتعبير عن الذوق والهوية.

يعتبر المطبخ السعودي مليئاً بالنكهات الغنية والتقاليد العريق ، حيث تعتبر الأطباق التقليدية السعودية جزاً مهماً من الهوية الثقافية السعودية العريقة. تتنوع أسماء أكلات شعبية سعودية بين المناطق المختلفة ، مما يعكس تنوع الثقافة والتراث في البلاد. في هذه المقالة تعرفوا على الأطباق التقليدية السعودية، وكيفية تحضيرها.

الكبسة السعودية

من المعروف لجميع الوطن العربي والعالم أن الكبسة من أشهى الأطباق التقلييا المطهو ​​بعناية مع اللحم أو الدجاج ، وتزين بالمكسرات والزبيب. وتقدم الكبسة في المناسبات العائلية والاحتفالات الكبيرة وحتى في الولائم اليومية. ⁽¹⁾

كيفية تحضير الكبسة

المقادير:

• دج واحدة أو أكثر حسب الرغبة.
• 4 أكواب الأرز البسمتي المنقوع.
• بصلة واحدة مفرومة ناعم.
• حبة من الفليفلة الحلوة مقطعة لمكعبات صييرة.
• 3 حبات من البندورة مقشرة ومبشورة.
• حبة الفلفل الحار المفروم.
• 5 ملاعق كبيرة من الزيت.
• مكعب المرق.
• ملعقة كبيرة من بهارات الكبسة.
• عودين من القرفة.
• حبتين من الهيل.
• قطعتين من اللومي الأسود.

• ملعقة ونصف من الملح.

الخوات:

1. ضعي البصل والزيت في الطنجرة ويقلى حتى يذبل ويصح لونه ذهبي ، ثم تضاف الفليفليفليفليفليفليفليفلة مع مع البندورة ويقلب المزيداً.
2. أضيفي مرق الدجاج ا ثم ضعي قطع الدجاج مع البهارات وقلبي المزيج لمدة 5 د ث ثم أضيفي الساخن الددكي واتركي وi حتى ينضج مدة 30 دقيقة ، ثم يُنتشل ويُوضع جانباً.
3. أضيفي الأرز المنقوع ثم اتركيه على نار متوسطة وسسد مرورورورورورورcing 5 دقائفي النار ث ثم اتركي الأرز ليتشرب الماء ويييha
4. حمِّري الدجاج في مقلاة مناسبة على متوسطة مدهونة بالقليل من الزيت ، وقلبيه على جانبيه لونه ذه هبياً.
5. اسكبي الأرز في طبق تقديم مناسب ، ثم ضعي فوقه الدجاج ويزين بالمكسرات.
6. يقدم مع صوص الدقوس والسلطة واللبن.

الثريد السعودي

يعود تاريخ طبق الثريد إلى أيام الجاهلية الأولى وما زال يحتل مكانة على المائدight النبي محمد صلى الله عليه وسلم. ويعرف في في بلدان عربية أخرى بأسماء مختلفة منها الفتة في فلسطين والأردن والفتات العراق وبعض الدول العربية الأخرى. والثريد عبارة عن الخبز المفت واللحم المنقوع في المرق والماء.

المطبق السعودي

يمكن تقديم المطبق السعودي بحشوات متعددة مثل الخار والدج والبيض وغيرها. ⁽²⁾

كيفية تحضير المطبق

المقادير:

• عجينة رقائق السمبوسك.
• ضمة بقدونس مفرومة.
• بصلة مفرومة.
• حبة بندورة مفرومة.
• بيضتين.
• صحن لحمة مفرومة.
• ملح.
• ¼ ملعقة فلفل أسود.
• 3 فصوص من الثوم المهروس.
• ملعقة صيرة من الكمون.
• ملعقة صيرة من الكاري.
• 4 ملاعق ماء.
• ملعقتين دقيق.
• فنجان صغير زيت زيتون.

الخوات:

1. سخني الزيت في قدر متوسط ​​على متوسطة ، اقلي الثوم والبصل لبضع د ، ثم أضيفي الكمون والكاري والملح والكركرving والكرving والكركم والزنجبيل ، قلبي المكونات معاً لمدة 3 دقائق.
2. أضيفي اللحم وحركيه مع المكونات باستمرار لعدة دقائق ، ارفعي القدر النار ث ثم اخفقي البيض وأضيه تدرياً مياً التحريك المستمر.
3. افردي العجينة وقسميها إلى قطع متوسطة الحجم.
4. ضعي ملعقة كبيرة من حشوة اللحم في منتصف العجينة ، ثم أغلقي الحواف فوق الحشوة على شكل مربع بالقليل من الديق يق والماء.
5. اخبزي المطبق في مقلاة مدهونة بالزيت على نار متوسطة وقلبيه على جانبيه مدة 3 دقائق.
6. ضعي المطبق الساخن فوراً في طبق التقديم ، ثم قطعيه وقدميه مع صوص الثوم.

الجريش السعودي

يتميز طبق الجريش بمذاقه الغني والمميز الذي يجعله واحداً من أشهى أكلات سعودية ، فats يتكون من حبوب المح المح الم mistake تُطهى بب مع اللحم واللبن ، وأحياناً يُضاف إليها البصل والثوم لتعزيز النكهة. ويقدم الجريش في المناسبات الكبيرة والاجتماعات العائلية.

كيفية تحضير الجريش

المقادير:

• حبة من البصل المفروم ناعماً.
• 3 أكواب من الزبادي.
• كوبان من الجريش.
• ملعقة كبيرة فلفل أخر حار.
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
• قطعة من صدر الدجاج المقطع.
• ملعقة صيرة من مطحون الكمون.
• نصف ملعقة صيرة من الملح.
• نصف ملعقة صيرة من الفلفلفلdu الأسود.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• كوبان من الماء.

الخوات:

1. ضعي الزبدة في قدر متوسط ​​على نار هادئة وسخنيها تذوب ، ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يصح لونه ذهبياً ث ض ضم ضعيش وقلبي المكونات لخمس دقائق.
2. أضيفي الماء تدريجياً إلى الخليط وغي القدر واتركيه على ناirst مع الزبادي والبهارات مع التقليب المستمر.
3. غي الإناء واتركي المزيج على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، ثم ارفعي الإناء عن الن الن النار واتركيه ل 10 دليبرد ثم قدميه.

المطازيز السعودي

المطازيز هي أكلة شعبية سعودية تشتهر بها منطقة القصيم ، وتعرف في مناطق أخرى بالقبابيط. ويمكن إعدادها بالخروات واللحم.

كيفية تحضير المطازيز

المقادير:

• نصف كيلو من اللحم بعظمه.
• ربع ملعقة صيرة من القرفة الناعمة.
• رأس متوسط ​​الحجم من البصل.
• ملعقة صيرة من الكزبرة الجافة.
• كيلو من اليقطين الأصفر.
• حبة من الكوسا متوسطة الحجم.
• حبتان متوسطتا الحجم من الجزر.
• ربع كوب من السمنة.
• نصف قرن من الفلفلفل الأحمر الحار.
• حبة من الباذنجان متوسطة الحجم.
• ربع كيلو من اللوبيا الخراء.
• حبتان من اللومي.
• حبتان من الطماطم.
• ربع ملعقة صيرة من الفلفلفلdu الأسود.
• نصف ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
• ربع ملعقة صيرة من الهيل المطحون.
• ملعقة صيرة من الملح.

مقادير عجينة المطازيز:

• كوب ونصف من الطحين.
• نصف كوب من الماء.
• ربع ملعقة صيرة من الملح.

طريقة التحضير:

1. انخلي الطحين وضيفي له الملح ونضعه في وعاء للعجن. وضيفي الماء تدريجيَاً مع الاستمرار بالعجن حتى تتشكل لديكِ عجينة متماسكة.
2. غي العجينة واتركيها لترتاح مدة 45 دقيقة.
3. اغسلي الطماطم مكعبات ، واغسلي اللوبيا وقطعيها.
4. افرمي البصل ناعماً.
5. ضعي في في المقلاة ربع كوب من السمنة حتى تذوب ثم ضعي البصل المفروم وقليبه حتى يتحمر ويصح ذهبيّ اللون.
6. اغسلي قطع اللحم وصفيها من الماء ، ثم ضيفيها للبصل واقليه ، ثم أضيفي اللومي.
7. أضيفي الفلفل class الأحمر إلى المقلاة حتى يتغير لون اللحم ، وبعد ذلك ضيفي معجون الطماطم ، وقلبيه مدة 10 دقائق.
8. ضعي أثناء ذلك قدراً مليئاً بالماء على ثم ضيفي اللوبياء الخراء واتركيها تغلي مدة 5 د ، ث ثم ام ام ام ثم ثم ثم ثم ثم ثم ثم ثم ثم ثم ثم ثم ث. وصفيها من الماء واتركيها جانباً.
9. أضيفي الهيل والقرفة والفلفلفلفل class الأسود والكزبرة إلى اللحم ، ثم ضيفي الطماطم المقطعة لمكعبات وقلبيها مع الحمة.
10. ضيفي الماء للحم ، واتركيه على النار مدة ساعة كاملة لينضج اللحم تماً.
11. قشري الباذنجان والكوسا وقسميها لأنصاف ، كما قشري الجزر وقطعيه لأجزاء كبيرة. وقشري اليقطين وقطعيه لشرائح ثم ضيفي اللوبيا الخراء للحمة ، وضيفي الخراوات الأخرى المقطعة والقدر على على تنضج الخراوات.
12. قسمي العجينة لكرات صغيرة وافردي كل كرة بمرق العجين ، ثم ضيفي رقائق العجين واتركيها على النار الاستمالاريkers حتى تنضج العجين وتبدأ بالهبوط أسفل القدر.

13. نرفع المطازيز عن النار وقدميها وهي ساخنة.

السليق السعودي

يعتبر السليق إحدى أكثر الأكلات السعودية التقليدية شهرة خاصةً فصل الشتاء لأنه يمنح الشعور ، و عبارة care الأرز الأبيض المطهو ​​باللبن والمرق ، وتقدم إلى جانبه صلصة الدقوس الحارة مع اليمون المخلل.

كيفية تحضير السليق

المقادير:

• دج واحدة مقطعة لأربع قطع.
• 2 كوب أرز مصري.
• 2 حبة ليمون مجstic.
• 5 حبات من الهيل.
• 4 فصوص من المستكة.
• ملعقة كبيرة ملح.
• عصير ليمون حبة كاملة.
• 3 أوراق الغار.
• 2 عود قرفة.
• نصف ملعقة غيرة من البهار المشكل.
• 3 أكواب من الحليب.
• ملعقتان من السمنة.

الخوات:

1. انقعي الأرز بالماء الدافئ لمدة نصف ساعة.
2. قطعي الدجاج ل 4 قطع ثم نضعها في وعاء على نار متوسطة ، وأضيفي إليها حبات الليمون المجفdu الزفرة التي تخرجها الدival.
3. أضيفي للدجاج حبات الهيل والمستكة والملح وورق الغار وعيدان القرفة ، واتركيها ناirst
4. ثم ضعي الدجاج المستوي في صينية في الفرن ، بعد ما نتبلها بالبهار المشكل والملح المطحون الليمون والفلفلف: الأسود. واتركيها عند درجة حرارة 350 لمدة ثلث ساعة حتى تصبح لونها ذهبي.
5. ضعي في قدر 3 أكواب من من من الدجاج المسلوق واتركيها حتى تغلي ث ثم اضيفيه الأرز المنقوعد غسله وتص class ماء النقع ، واتركيه يغلي مع مع مرقة الدival يبدأ الاستواء ثم أضيفي إليه أكواب الحليب واتريه حتى ينضect نار هادئة مع produ التقليب بشكل مستمر حتى يستوي الأرز ويصح ليناً ويذوب مع الحليب.
6. ضعي السليق في طبق التقديم وقومي بتسخين السمن ، ثم اسكبيه على سطح السليق ، وقلبيه مع الأرز حتى يتجانس ثم ثم الدجاج المحمر على الوجه ويقدم الطبق ساخناً.

المختوم السعودي

يتكون طبق المختوم من لحم لحم الضأن أو الدجاج ، المطهو ​​ببط مع الأرز ومزيج خاص من البهاات العربية ذات نكهة فريدة. ويتم تحضيره في المناسبات الخاصة والتجمعات العائلية.

كيفية تحضير المختوم

المقادير:

• كيلوغرام من لحم الضأن مقطع لمكعبات متوسطة.
• كوب من البصل المفروم.
• فصان من الثوم المفروم.
• ملعقتان كبيرتان من الزيت.
• كوب من الطماطم المفرومة.
• ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
• ملعقة صيرة من الكزبرة المطحونة.
• ملعقة صيرة من الكمون.
• نصف ملعقة صيرة من الفلفلفلdu الأسود.
• ملح بحسب الرغبة.
• 3 حبات من الهال.
• عود من القرفة.

• كوب من الماء.

الخوات:

1. سني الزيت في قدر مناسب على نار متوسطة ، وقلبي حتى يذبل البصل ثم أضيفي الثوم والتوابل.
2. ضعي اللحم وقلبيه مع البصل حتى يتغير لونه قليلًا.
3. أضيفي الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم والماء والهيل وعود القرفة والملح ثم غي القدر واتركيها نار هادئة مددة مدةة مدةة مدةة مد هb أو حتى ينضج اللحم.
4. اسكبي المختوم السعودي فبق التقديم وقدميه ساخناً

يعد الطعام السعودي كنزاً من المأكولات الشهية التي تبرز ثقافة الطعام في الملكة ، فمن أشهى اليried السعودية: الكبسة ، الثريد ، الجريش ، المندي ، المطبق. وأهم ما يميز الأكلات السعودية هو التوابل ، بما في ذلك الكمون والكزبرة والهيل والكركم والقرنفل والقرفة والزنيلزنيل والثوم والفلفلفل class ، إلى جان الزعفران والفلفل class الأسود والنعناع المجفdu ، مما يضفي طعماً شهياً يذوب يذوب الفي.

موضوعات ذات صلة: