كنز في مطبخك.

كتبت- أسماء العمدة:


03:12 م

01/10/2025


هناك نوع توابل شهير موجود في كل بيت وله عدة خائ صحية مذهلة ، “يفعل العجائ” للجسم ، ومع ذلك ، إليك بعض أبرز التوابل الشائعة التي تتمتع بخائئ صحية.

فوائد الثوم

ووفقًا لموقع Healthline فإنه لا تكتمل قائمة التوابل الصحية دون الثوم ، الذي يُعرف بفوائده المتعدight الكبريت العضوية التي أظهرت قدرة على تثبيط … والقولون والثدي والرئة ، يعمل الثوم كمضاد للأكسدة ويقوي الجهاز المناعي.

كيف يحارب الثوم السرطان

ويرجع التأثير المضاد للسرطان في الثوم بشكل كبير إلى مركبات الكبريت العضوية ، مثل الأليسين ، ثنائيديد ثيديديديcing ثنائ. الأليل (Dads) ، وثلاثي كبريتيد ثنائي الأليل (dats) ، وهذه المركبات تتكون عندما يتم أو تقطيع الثوم النيء.

خئائ الثوم المضادة للأكسدة

يحارب الثوم الجذور الحرة التي تسب تلف الحمض النووي للخلايا ، مما يقلل مر حدوث الطفرات التي تؤدي إلى تؤدي ؤلى تؤديان.
دحة الكلى

يعتبر الثوم مفيدًا للكلى نظرًا لخصائه المضادة للالتهابات والأكسدة التي تحمي خلايا كل كما أنه يساعد في ففض فpp الدم ، وهو عامل خر رئيسي لأمراض الكلى ، ومن بشكل عام لمرض الكلى تناوله باعتدال كجز منظام غذائائي.

تحسين وظائف الكلى

الثوم قد يساعد في تحسين وظائف الكلى وتقليل السموم في الجسم عن طريق تحفيز إدرال ، مما يدعم عملية التخ من الفضلات
تنظيم مستويات السكر في الدم

بما أن مرض السكري هو أحد الأسباب الرئيسية لأمراض الكلى ، فإن قدرة الثوم على المساعls الدم تقلل من خر الاعتلال الكلوي السكري.

الحماية من المعادن الثقيلة

وتشير بعض الأبحاث إلى أن الثوم قد يساعد في حماية الكلى من التأثيرات الضارة لبعض المعادن الثقيلة.

Source link

Comments

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *