المدة المناسبة لحفظ أنواع الطعام في الثلاجة

تكلمنا سابقًا كم أن الثلاجة مهمة في أي أي أي أي مطبخ لأنها مخنك لحفظ متطلبات المنزل شهريًا وأسبوعيا بل تحفظ أيضا أيضا أيضا المأكولات التي تعدينها مسبقًا بسب عملك. لكن قد تحتار السيدة ما ما ما مدة حفظ الأطعمة في الثلاجة حتى لا تضر بها أو أسرا أو birth تؤدي إلى حدوث حدوث حدوث حدوث تسبسم تسم حفظها في الثلاجة لمدة طويلة أو تتجاوز المدة المسموح بها وغير ذلك. خلال السطور التالية نقدم لك كل ما يتعلق و مدة حفظ الأطعمة في الثلاجة وطريقة تذويب اللorn الحوم والدitude.

مدة حفظ الأطعمة في الثلاجة

أقدم لك اليوم تفصيل المدة المناسبة للعديد من الفواكه والخراوات والأعشاب ، و المدة المناسبة لحفظ اللحوم والأسماسماسماسماسماسماسماسماسماسماسماسماسماسماسم و وOL. والبيض والأجبان وغيرها في هذا الجدول:

نوع الطعام

المدة المناسبة (شرط تهوية الثلاجة ونظافتها

اللانشون واللحوم المصنعة – تشتري بعض الأمهات لفة لانشون كامليT

  • 3 أسابيع في الفريزر
  • أسبوعان في الثلاجة

اللانشون واللحوم المصنعة (كن كانت مقطعة أو بعد فتح العبوة)

  • أسبوعان في الفريزر
  • أسبوع واحد في الثلاجة

البيض

  • أسبوعان في رف الثلاجة

الجمبري والاستكوزا والكابوريا والمحار

  • أسبوع في الفريزر
  • 10 أيام إن كانت مطهوة
  • يومان في الثلاجة

اللحم (سواء قطع أو مفروم)

  • 3 – 6 أشهر في الفريزر (شرط عدم تكرار تذويبه وتجميده)
  • يومان في الثلاجة

لحم الطيور

  • 3 – 6 أشهر في الفريزر (شرط عدم تكرار تذويبه وتجميده)
  • يومان في الثلاجة

السمك

  • 3 – 6 أشهر في الفريزر
  • يوم في الثلاجة

السمك المدخن

  • 6 أشهر في الفريزر
  • أسبوعان في الثلاجة (إن كانت العبوة مغلقة)
  • 5 أيام في الثلاجة (إن قمت بفتح العبوة)

الجبن الأبيض أو القريش

  • أسبوع في الثلاجة (شرط تغيير الماء من حوله كل يومين ووضعه علبة محكمة الغلق)

الجبن الأبيض الطري (دوبل كريم)

  • أسبوع (شرط وضعه في علبة محكمة الغلق)

الجبن الرومي (التركي)

  • شهر في الثلاجة (شرط وجوده في علبة محكمة الغلق)

الجبن الشيدر أو الفلمنك

  • أسبوعان في الثلاجة (شرط وجوده في علبة محكمة الغلق)

الخبز والمخبوزات

  • 3 أيام في الثلاجة (شرط وضعه في كيس محكم الغلق)
  • 3 شهور في الفريزر (شرط وضعه في كيس محكم الغلق)

اقرئي أيضا: طرق آمنة لإابة الأطعمة المجمدة المجمدة

طريقة تذويب اللحم المجمد بسرعة

أفضل طريقة لتذويب اللحوم المجمدة هي:

  • وضعها في الثلاجة في اليوم الذي يسبق طبخها في الرف الأعلى-وهي الرطيق الآمنة وليست السريعة.
  • أو خارج الثلاجة في الشتاء أو خارج الثلاجة في الصيف قبل إعداد الوجبثلاث إلى أربع ساعات. صحيح هذه الطريقة سريعة ، لكنها غير آمنة بالمرة. إ يسمح التذويب السريع بنمو البكتريا وفقد اللحوم عناصرها الغائية الأساسية!

  • من الأفكار المناسبة أيضا وضعه في كيس بلاستيكي محكم وغمره ماء دافئ وتغيير الماء كل فترة. وهي طريقة سريعة وغير آمنة أيضا!
  • تذويب اللحم في الرف الأعلى من الثلاجة. ضعي اللحم المجمد في وعاء محكم لمدة 8 ساعات أو أكثر حتى تمام الذوبان.
  • يمكن إعادة اللحم المجمد بعد ذوبانه إلى الفريزر في حال تذويبه في الثلاجة ولا يفضل تكرار تذويب وتجميد نيد نيد نيد نيدicing نفس المجمد عدة مرات.
  • يمكنك شراء مستلزمات البيت الجافة مثل الحبوب والسكر والملح والزيت شهريim تضرين لتذويب قطعة كبيرة لا تحتاجينها مثلًا.
  • اشتري مستلزمات المطبخ من الخراوات والفواكه والأجبان والألبان وغيرها أسبوعيًا.
اقرئي أيضا: دليل المطبخ..البدائل المختلفة للمقاديريريري

طريقة تذويب الدجاج المجمد بسرعة

لا تختلف طريقة تذويب الدجاج المجمد عن طريقة تذويب اللحم المجمد. واعلمي عزيزتي سوبرماما أن تذويب اللحوم والدجاج بسرعة هو أمر أاطيء! إ تسمح الطرق السريعة مثل وضعها في ماء ساخن مرة واحدة ، بنمو البكتيريا وفقد اللحوم كثير من العناصر الغائية من من فيتامينات ومعادن. لذلك اتبعي الخوات التالية:

  1. أفرغي الرف الأعلى من الثلاجة-أول رف تحت الفريزر-من أي أطعمة أو أغية.
  2. أخرجي الدجاج المجمد من الفريزر وضعيه في وعاء مغى ، حتى لا تسقط منه قطرات على الأطعمة الأخناء ثنه.
  3. يحتاج كل نصف كيلو دجاج إلى 8 ساعات تقريبا حتى يذوب. ولكن قد يختلف الأمر من ثلاجة لأخرى. جربي الأمر وشاركينا بتجربتك.
  4. بعد تمام الذوبان في الرف الأعلى للثلاجة ، يمكنك طهي الدجاج بالطريقة التي ترغبينها.

في النهاية يا سوبرماما وبعد أن عرفت مدة حفظ الأطعمة في الثلged الأطعمة وهي مجمدة بعض الشيء. نرجو أن تشاركينا بتجربتك وآرائك.

تحتاج كل أم لمعرفة البدائل المناسبة لمقادير المطبخ حتى تتقن جميع الوصفات ، مع “سوبرماما” قسم نصائح الطبخ

العودة إلى المطبخ إقرأ المقالة

Source link

Comments

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *