تكلمنا سابقًا كم أن الثلاجة مهمة في أي أي أي أي مطبخ لأنها مخنك لحفظ متطلبات المنزل شهريًا وأسبوعيا بل تحفظ أيضا أيضا أيضا المأكولات التي تعدينها مسبقًا بسب عملك. لكن قد تحتار السيدة ما ما ما مدة حفظ الأطعمة في الثلاجة حتى لا تضر بها أو أسرا أو birth تؤدي إلى حدوث حدوث حدوث حدوث تسبسم تسم حفظها في الثلاجة لمدة طويلة أو تتجاوز المدة المسموح بها وغير ذلك. خلال السطور التالية نقدم لك كل ما يتعلق و مدة حفظ الأطعمة في الثلاجة وطريقة تذويب اللorn الحوم والدitude.
مدة حفظ الأطعمة في الثلاجة
أقدم لك اليوم تفصيل المدة المناسبة للعديد من الفواكه والخراوات والأعشاب ، و المدة المناسبة لحفظ اللحوم والأسماسماسماسماسماسماسماسماسماسماسماسماسماسماسم و وOL. والبيض والأجبان وغيرها في هذا الجدول:
نوع الطعام |
المدة المناسبة (شرط تهوية الثلاجة ونظافتها |
اللانشون واللحوم المصنعة – تشتري بعض الأمهات لفة لانشون كامليT |
|
اللانشون واللحوم المصنعة (كن كانت مقطعة أو بعد فتح العبوة) |
|
البيض |
|
الجمبري والاستكوزا والكابوريا والمحار |
|
اللحم (سواء قطع أو مفروم) |
|
لحم الطيور |
|
السمك |
|
السمك المدخن |
|
الجبن الأبيض أو القريش |
|
الجبن الأبيض الطري (دوبل كريم) |
|
الجبن الرومي (التركي) |
|
الجبن الشيدر أو الفلمنك |
|
الخبز والمخبوزات |
|
طريقة تذويب اللحم المجمد بسرعة
أفضل طريقة لتذويب اللحوم المجمدة هي:
- وضعها في الثلاجة في اليوم الذي يسبق طبخها في الرف الأعلى-وهي الرطيق الآمنة وليست السريعة.
-
أو خارج الثلاجة في الشتاء أو خارج الثلاجة في الصيف قبل إعداد الوجبثلاث إلى أربع ساعات. صحيح هذه الطريقة سريعة ، لكنها غير آمنة بالمرة. إ يسمح التذويب السريع بنمو البكتريا وفقد اللحوم عناصرها الغائية الأساسية!
- من الأفكار المناسبة أيضا وضعه في كيس بلاستيكي محكم وغمره ماء دافئ وتغيير الماء كل فترة. وهي طريقة سريعة وغير آمنة أيضا!
- تذويب اللحم في الرف الأعلى من الثلاجة. ضعي اللحم المجمد في وعاء محكم لمدة 8 ساعات أو أكثر حتى تمام الذوبان.
- يمكن إعادة اللحم المجمد بعد ذوبانه إلى الفريزر في حال تذويبه في الثلاجة ولا يفضل تكرار تذويب وتجميد نيد نيد نيد نيدicing نفس المجمد عدة مرات.
- يمكنك شراء مستلزمات البيت الجافة مثل الحبوب والسكر والملح والزيت شهريim تضرين لتذويب قطعة كبيرة لا تحتاجينها مثلًا.
- اشتري مستلزمات المطبخ من الخراوات والفواكه والأجبان والألبان وغيرها أسبوعيًا.
طريقة تذويب الدجاج المجمد بسرعة
لا تختلف طريقة تذويب الدجاج المجمد عن طريقة تذويب اللحم المجمد. واعلمي عزيزتي سوبرماما أن تذويب اللحوم والدجاج بسرعة هو أمر أاطيء! إ تسمح الطرق السريعة مثل وضعها في ماء ساخن مرة واحدة ، بنمو البكتيريا وفقد اللحوم كثير من العناصر الغائية من من فيتامينات ومعادن. لذلك اتبعي الخوات التالية:
- أفرغي الرف الأعلى من الثلاجة-أول رف تحت الفريزر-من أي أطعمة أو أغية.
- أخرجي الدجاج المجمد من الفريزر وضعيه في وعاء مغى ، حتى لا تسقط منه قطرات على الأطعمة الأخناء ثنه.
- يحتاج كل نصف كيلو دجاج إلى 8 ساعات تقريبا حتى يذوب. ولكن قد يختلف الأمر من ثلاجة لأخرى. جربي الأمر وشاركينا بتجربتك.
- بعد تمام الذوبان في الرف الأعلى للثلاجة ، يمكنك طهي الدجاج بالطريقة التي ترغبينها.
في النهاية يا سوبرماما وبعد أن عرفت مدة حفظ الأطعمة في الثلged الأطعمة وهي مجمدة بعض الشيء. نرجو أن تشاركينا بتجربتك وآرائك.
تحتاج كل أم لمعرفة البدائل المناسبة لمقادير المطبخ حتى تتقن جميع الوصفات ، مع “سوبرماما” قسم نصائح الطبخ
العودة إلى المطبخ
اترك تعليقاً