أسهل طريقة لتحضير “كيكة الجزر الهشة”

كيكة الجزر من الحلويات الكلاسيكية التي لا تفقد شعبيتها بفضل طعمها الغني وقوامها الطري.

هذه الوصفة سهلة وسريعة ولا تطلب خوات معقدة أو أدوات خاصة م مما يجعلها مناسبة لتحضيرهi المطبخ.

طريقة تحضير كيكة الجزر في المنزل

المكونات:

• 1 كوب ونصف دقيق
• 1 ملعقة صيرة بيكنج باودر
• نصف ملعقة صيرة بيكنج صودا
• نصف ملعقة غيرة قرفة مطحونة
• رشة ملح
• 3/4 كوب سكر
• 1/2 كوب زيت نباتي
• 2 بيض
• 1 ملعقة صييرة فانيليا
• 1 كوب ونصف جزر مبشور
• نصف كوب جوز مفروم (اختياري)

خوات تحضير “الكيكة الرخامية”

طريقة التحضير:

• الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
• في وعاء ، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر ، البيكنج صودا ا القرفة ، والملح.
• في وعاء آآر ، اخفقي السكر مع الزيت جيداً ث ثم أضيفي البيض والفانيا ، وواصفق يتجانس الخليط.
• أضيفي المكونات الجافة إلى الخليط السائل تدريجياً مع التقليب المستمستمستمستم debed تحصلي conclirm.
• أضيفي الجزر المبشور والجوز ، وقلّبي باستخدام ملعقة خبية.
• اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.
• اخبزي الكيكة لمدة 30 إلى 35 دقيقة ، أو حتى تنضج وتخرج السكينة من المنتصف.
• اتركي الكيكة لتبرد تماماً قبل تقديمها.
• يمكن تزين الكيكة بطبطبطبطليمة الجبن أو حشوها بالكريمة بين طبعد تقطيعهi أناقة.

طريقة تحضير “كيكة الفواكه” .. مثالية لجميع المناسبات